Boshqa

Yashil zaytun va kartoshka bilan pishirilgan tovuq go'shti


Tovuq ko'kragi yuviladi va yarmiga bo'linadi; tuz va mavsumni maydalangan sarimsoq, tovuq ziravorlari va zaatar aralashmasi bilan.

Issiqlikka chidamli idishga soling va ta'mga ko'ra zaytun moyi seping; yangi maydalangan qalampir seping.

Kartoshkani tozalang va tuzni maydalang. zaytun moyi sepib, tovuqning yonidagi idishga soling; kartoshka orasida dafna yaprog'i va yashil zaytun.

Bir kubik tovuq Maggi erigan bir stakan issiq suv quying.

Taxminan 1 soat yoki tovuq va kartoshka qizarguncha 180 daraja oldindan qizdirilgan pechga qo'ying; vaqti -vaqti bilan pechni oching va tovuqni vaqti -vaqti bilan tovoqlardagi suyuqlik bilan seping.

Yoqimli ishtaha!


Zaytun va sarimsoq bilan pishirilgan tovuq go'shti

Menda bir qoshiq zaytun salsa qoldi, men undan unumli foydalandim! Ta'mi juda kuchli bo'lgani uchun, tovuq biftekini jonlantirish uchun ko'proq narsa kerak emas edi. Men loviya pyuresi ustida turgan qo'zichoq bo'laklarini tasavvur qilgandim, lekin muzlatgichda bor narsamdan mamnun bo'ldim.

Hozir ro'za tutayotganlar uchun: oq loviya va salsa kombinatsiyasi ajoyib, go'shtga hojat yo'q. Quyidagi variantni bajarish mumkin: pyureni tayyorlashdan oldin 2-3 osh qoshiq loviya saqlang. Fasolni salsa bilan aralashtiring va pyuresining o'rtasida joylashgan kraterga joylashtiring. Tost yoki tortilla chiplari bilan xizmat qiling. Siz hozir salsa tarkibiga hamsi qo'sha olmaysiz, ularni bir oz ko'kat (ukrop va maydanoz) bilan almashtiring.


Tovuq sonlari ular har qanday plitkalardan tozalanadi, keyin ular iliq suv bilan yuviladi va changni yutuvchi oshxona sochiqlari bilan quritiladi (yoki filtrda drenajlash uchun qoldiriladi).

Pechka tepsisi bilan yog'langan yog ', qo'yiladi tovuq oyoqlari, ular bilan oldindan tajriba o'tkazilgan tuz (tuzdan voz kechish mumkin, chunki zaytun tuzlanishi mumkin), murch va quritilgan tabiiy ziravorlar (ixtiyoriy).

Urug'siz yashil zaytun va limon ingichka bo'laklarga kesilgan tovuq oyoqlari orasiga joylashtiriladi.

Majburiy emas, tovoqlar ko'proq sabzavot istagan odamlar uchun, qo'shish mumkin, tanlash va ta'mi ko'ra.

Quruq oq vino, u tovuq oyoqlari ustidagi laganda ichiga quyiladi, keyin laganda a bilan yopiladi alyumin folga (qovurilgan pishirish uchun).

U oldindan qizdirilgan pechga qo'yiladi Taxminan 35-40 daqiqa davomida 190 daraja.

Oxiriga yaqin (15 daqiqa bilan), tark etish uchun alyumin folga chiqariladi tovuq sonlari bu qizil rangni olish uchun.

Zaytun va limon bilan pishirilgan tovuq oyoqlari garnitür bilan berilishi mumkin kartoshka pyuresi, qovurilgan qushqo'nmas va boshqalar.


Tovuqni pechda qovurish uchun qanday ziravor qilish kerak?

Men tovuqni birinchi bo'lib ichkariga qo'ydim va unga 1-2 choy qoshiq limon sharbati sepdim. Men uni mo'l -ko'l tuzladim va qalampirladim. Men ham uni yumshoq sariyog 'parchalari bilan massaj qildim (muzlatgichdan vaqtida olib tashlandi).

Men tort tepasiga mos keladigan katta laganda (hatto pechkani ham) tanladim. U bu tovuqni pechda pishiriladigan poydevor bo'ladi. Men tovuqni teskari o'girib, panjara ustiga qo'ydim. Men uni qolgan limon sharbati bilan sepdim, yaxshilab surtdim va qolgan qobig'i bilan. Bu unga ajoyib, yangi hid beradi. Men uni taxminan 10 daqiqaga qoldirdim, shu vaqt ichida men qistirmaga g'amxo'rlik qildim.

Pishgan tovuq garniturasi va sariyog'da # 8211 pishirilgan kartoshka

Men tezda kartoshkani tozaladim, yuvdim va juda qalin bo'lmagan bo'laklarga (maksimal 1 sm) kesib oldim. Men buni aytaman, chunki yuvish mashinalari tovuq o'tirgan panjara ostiga to'g'ri kelishi kerak. Men kartoshkani tuzladim va ozgina yog 'sepdim, keyin ularni bir qatorli laganda ichiga joylashtirdim. Men ham ularga zira urug'ini sepdim.

Ularning ustiga men tovuq bilan metall panjara qo'ydim. Qolgan sariyog'dan men bo'laklarni bo'ynidan to'g'ri keladigan ko'kragi ostiga qo'yishni boshladim. Avval terini qoshiq quyruq yordamida muloyimlik bilan tozalash kerak. Yaratilgan maydonda men yumshoq sariyog 'to'ldirdim va tovuqni sonlariga tarqatish uchun massaj qildim.

Qolgan sariyog'ini teriga, ayniqsa ko'kragiga va soniga taqsimladim. Men magistralga iloji boricha yaqinroq turish uchun qanotlarni bukdim.

Variantlar: sariyog 'va limon bilan oddiy retseptni sinab ko'rganingizdan so'ng, bu bosqichda sarimsoq yoki o'tlarni qo'shishingiz mumkin. Eng oson yo'li - sarimsoq va tug'ralgan o'tlarni to'g'ridan -to'g'ri yumshoq sariyog'ga qo'shib, xushbo'y sariyog 'tayyorlash.

Men sirtga yana qo'pol tuz qo'shdim va pechni tayyorladim.


Sabzavotli pishirilgan tovuq va # 8211 oddiy va mazali biftek retsepti

Sabzavotli pishirilgan tovuq va # 8211 oddiy va mazali biftek retsepti. Kartoshka, sarimsoq, piyoz, qo'ziqorin, qalampir va boshqa sabzavotlar bilan tovuq biftekini qanday tayyorlash mumkin? Pishgan va qovurilgan sabzavotli garniturli pishirilgan tovuq go'shti uchun oddiy retsept. Tovuq retseptlari. Ruminiya biftek retseptlari.

Men pishirilgan bifteklarning katta muxlisiman va bu sabzavotli tovuq mening eng sevimli taomlarimdan biri. Tovuqdagi tovuq biftek juda oson va tez tayyorlanadi, chunki ziravorlar tayyorlash uchun zarur bo'lgan vaqt atigi bir necha daqiqa. Qolganlari pechda hal qilinadi. Qolaversa, bu qovurilgan tovuqning garniturasi ham xuddi shu laganda pishirilgan, shuning uchun menda boshqa bosh og'rig'i yo'q. Sabzavotlar go'sht bilan juda yaxshi pishiriladi va qovuriladi.

Men odatda kartoshka, piyoz, sarimsoq, bolgar qalampir yoki kapiya, sabzi, qo'ziqorin va boshqalarni qo'yaman. Yozda men ham baqlajon yoki qovoq bo'laklari, yashil piyoz, pırasa qo'shaman. Shunday qilib, ko'plab sabzavotli mazali pishirilgan köfte qiling & # 8211 bu yerga qarang.

Men har doim juda qizil qovurilgan tovuqni olaman, u mayin, ishtahani ochadigan, mayin va suvli go'shtli. Qanday davom etish kerakligini quyida ko'rasiz.

Sovuq tovuq biftekidan mamnun emasligim uchun, men ovqatlanayotganda aynan pishirishni afzal ko'raman. Bu safar men 1,7 kg tovuqni sotib oldim, uni yarmini kesib, yarim tovuqdan biftek qildim. Ishoning, bu yarmidan 3 kishi sog'ayib ketadi, ayniqsa sabzavotli garnitur ham boy va mazali. Agar siz butun tovuqni pishirishni xohlasangiz, garniturani ikki barobar ko'paytirishingiz va bu tovuqni pechda sabzavot bilan pishirish vaqtini uzaytirishingiz kerak bo'ladi. Teri va suyak yoki 6-8 qanotli 2-3 ta tovuq oyog'idan ham foydalanishingiz mumkin.


Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring.

Kartoshkani tozalang, sovuq suv bilan yuving va kub shaklida kesib oling, so'ng limonni yaxshilab yuving va idishga maydalang. Ularning sharbatini siqib, muloyimlik bilan aralashtiring. Keyin yog ', tuz, qalampir, qalampir, oregano va sarimsoq qo'shing. Oxirida tovuq sho'rva qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Siz tozalangan kartoshkani chuqurroq laganda ichiga solib, yuqorida aytib o'tilgan sous bilan yopishingiz mumkin.

Nihoyat, kartoshkaga tuz va paprika, shuningdek maydanoz seping.

Shunday qilib, kartoshkani pechga 30 daqiqaga qo'ying, so'ngra aylantiring va yana 20 daqiqaga qoldiring, shunda ular to'liq kirib, kartoshka xizmat qilishga tayyor bo'ladi.

Florian Tudor Meksikada pul topganidan. 2000 yilda Shark laqabli kishining Krayovada do'koni bor edi

2021 yil 2 -iyun, 21:38
Meksikadagi eng mashhur ruminiyalik, Shark laqabli Florian Tudor edi.

Vaktsinatsiya marafoni avtomobillar, aqlli televizorlar yoki muzlatgichlardan iborat sovrinlar bilan. Bu qayerda sodir bo'ladi?

2021 yil 2 -iyun, 21:12
2021 yil 4-6 iyun kunlari D & acircmbovi va # 355a okrug hokimiyati.

Klaus Yoxannis, Evropa Ittifoqi davlatlari orasidagi bo'shliqni kamaytirishga chaqiradi

2021 yil 2 -iyun, 20:50
Klaus Ioxannis Evropa Ittifoqi ichida rivojlanish darajasini ko'rib chiqadi.

VIDEO - Ruminiya ustidan qutbli havo to'lqini. Biz & icircnc & # 259lze & # 537te

2021 yil 2 -iyun, 20:20.
Yozning boshida qutbli havo to'lqini mamlakatimizni qamrab oldi.

VIDEO - Aradlik tadbirkorning oilasi tinimsiz qo'riqlashdi

2021 yil 2 -iyun, 20:13
Aradda o'ldirilgan tadbirkorning qarindoshlari uni qo'rqitib, qo'riqchilar yollashdi.

Kim urgan bo'lsa, ikki yilga ozodlikdan mahrum etilgan deputat

2021 yil 2 -iyun, 20:05
Ruminlar ittifoqi (AUR) ittifoqiga saylangan deputat hukm qilindi.


Pishgan tovuq jigari kartoshkasi va turli soslar

Bu pishirilgan tovuq jigari kartoshkasi va turli xil soslar haqiqatan ham mazali!

U sabzavotli salat yoki tuzlangan bodring bilan ham xizmat qilishi mumkin.
[ingredientlar sarlavhasi = & # 8221Ingrediente & # 8221]

  • 600 gr kartoshka
  • 1 kg tovuq jigari
  • 200 ml yog '
  • ta'mga tuz
  • Qalapmir
  • oregano
  • reyhan
  • qizil qalampir
  • 4 dafna yaprog'i
  • 2 l apa
  • Sos №1 (karamelizatsiyalangan piyoz)
  • 2 ta sariq piyoz
  • 1 qizil piyoz
  • 50 ml zaytun moyi
  • 2 osh qoshiq shakar
  • 2 osh qoshiq balsamik sirka
  • Ziravorlar: oregano, kekik, reyhan
  • Sos yo'q. 2:
  • 1 tish sarimsoq
  • 1 choy qoshiq zaytun moyi
  • Qalapmir
  • tuz
  • Pishgan qalampir bilan 100 gr pomidor sousi

[/ ingredientlar]
[tayyorgarlik sarlavhasi = & # 8221 Tayyorlik & # 8221]

Biz pishirilgan tovuq jigari kartoshkasi va turli xil soslar uchun ingredientlarni tayyorlaymiz

Biz kartoshkani tozalaymiz, yuvamiz va qoplash uchun yetarli suvda va ozgina tuzda qaynatamiz.
Biz jigarni yuvamiz va uni yopadigan darajada suvda va ozgina tuzda qaynatamiz.
Qaynash nuqtasiga yetguncha maksimal 5 daqiqa qaynatilmasligi uchun ularni ko'p qaynatishiga yo'l qo'ymang.
Biz jigarni iliq suv bilan yuvamiz, kartoshkani yuvishning hojati yo'q, faqat qaynatila boshlaganda ko'pik olib tashlangan.

Tayyorlanishi Pishirilgan tovuq jigari kartoshkasi va har xil soslar

Yog 'katta laganda ichiga soling va kartoshka, jigar va dafna barglarini tasodifiy joylashtiring, so'ngra ustiga oregano, reyhan, paprika va ozgina tuz seping.


Tovoqni pechga 45 daqiqa davomida 180 darajaga qo'ying.
Yo'lda kartoshka va jigarni spatula bilan aylantiring, shunda ular juda qattiq qurib ketmasin.

Biz kartoshka uchun souslarni pishirilgan tovuq jigari va turli soslar bilan tayyorlaymiz

Karamellangan piyoz sousi uchun piyozni maydalab, shaffof bo'lgunga qadar issiq yog'da qizdiring.
Keyin shakar qo'shing va bir tekis erishi uchun yaxshilab aralashtiring, so'ngra balsamik sirka bilan so'ndiring, ziravorlar qo'shing (har biriga bir chimdim yoki pichoq uchi).

Tarkibni olovda juda ko'p qoldirmang, atigi 3-4 daqiqa, keyin olovni o'chiring va sousni idishga soling, ingredientlarning pechda tayyorlanishini kuting.
Sarimsoq sousi uchun sarimsoqni tozalang va ustiga bosing yoki ozgina tuz bilan yaxshilab maydalang, so'ng mujdeidagi kabi moy bilan surting.
Pishgan qalampir bilan maydalangan qalampir va pomidor sosini qo'shing.

Kartoshka va jigarni mayda maydanoz bilan bezash mumkin.
Agar sizda pomidor sousi va pishirilgan qalampir bo'lmasa, uni 1 kapiya qalampir + 1 donut va 2 ta pomidor bilan almashtirish mumkin, ularni robotdan o'tkazib, ta'mga ziravorlar qo'shish mumkin.


Kartoshka va olma bilan pishirilgan tovuq retsepti uchun ingredientlar

  • 1 tovuq (yaxshisi BIO)
  • 4 ta mos kartoshka
  • 3 ta olma
  • 3 sabzi
  • 6..7 osh qoshiq zaytun moyi
  • Bibariya
  • 1 choy qoshiq tuz
  • Yarim choy qoshiq qalampir
  • 1 choy qoshiq paprika
  • 1 choy qoshiq dudlangan paprika (ixtiyoriy)
  • Bir osh qoshiq issiq qalampir
  • 1 oz tortilgan kuchukcha
  • Yarim choy qoshiq zerdeçal
  • 5-6 ezilgan koriander rezavorlari
  • 100 ml suv

Kartoshka va olma bilan pishirilgan tovuq retseptini qanday tayyorlaymiz?

Tovuq tozalanadi (quritiladi), yuviladi, oshxona qog'ozi bilan juda yaxshi quritiladi, so'ngra ko'kragiga bo'linadi. .
Ziravorlar sosini quyidagicha tayyorlang: bir piyola ichiga yog ', tuz, qalampir, sarimsoq, zerdeçal, koriander, issiq va dudlangan qalampir, murch soling, yaxshilab aralashtiring.
Tovuqni yuqori tepsiga joylashtiring, uni har tomondan ziravorli sous bilan yog'lang.
Sabzi, olma va kartoshkani tozalang.
Kartoshkani qalinroq bo'laklarga bo'ling, sabzi va olma ikkiga bo'linadi (urug'larni olib tashlang), yuving va tovuq atrofidagi laganda ichiga qo'ying.
Bir oz yog 'seping, suv va bibariya qo'shing.
Tovoqni alyumin folga bilan yoping, taxminan 200 daraja oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.
Tovoqni olib tashlang, alyumin folga qo'ying, tovuq yaxshi qizarguncha pechga 25-30 daqiqa davomida qo'ying.

Pishirish vaqti har xil bo'lishi mumkin, bu tovuqning kattaligiga bog'liq, u har doim vilkalar bilan tekshiriladi, agar u go'shtga oson kirsa va hellipeste tayyor bo'lsa.
Bu retseptdagi olma o'ziga xos lazzat va juda yaxshi ta'm beradi, albatta & hellipnu olma qo'yish shart, uni boshqa sabzavotlar bilan almashtirish mumkin.

Hakamlar hay'ati tomonidan ushbu retsept bo'yicha berilgan o'rtacha baho tabriklar bilan 10!

Gina Bradea bilan retseptlar & raquo Retseptlar & raquo Kartoshka va olma bilan pishirilgan tovuq, oddiy va tez retsept


Agar sizga yoqsa, do'stlaringizga ham ulashing!





Tarkibi:

1 tovuq

Biz tovuqni moylaydigan pasta uchun
1 osh qoshiq margarin
2 osh qoshiq zaytun moyi
1 osh qoshiq o'simlik
1 osh qoshiq paprika
Tuz, qalampir, donador sarimsoq, quritilgan reyhan, har biri xohlagan miqdorda sovuq

Kartoshkani bezash uchun:
1 kg kartoshka
Tuz
Qovurilgan yog '

Tayyorlash usuli:

Men tovuqni moylagan makaron tayyorlash uchun ilhom oldim Mayya, uning retseptidan Pechda achchiq tovuq va pishirish.
Bir piyola ichiga 1 osh qoshiq o'simlik, 1 osh qoshiq qalampir, qalampir, tuz, sovuq, reyhan va sarimsoq ta'mi va xohishiga ko'ra granulalangan, bir osh qoshiq margarin va ikki osh qoshiq moy soling. Bir hil massa olinmaguncha bu ingredientlarning barchasini aralashtiring.


Biz yuvilgan va tozalangan tovuqni oldindan olamiz, uni ichkaridan ham, tashqarisidan ham yog' bilan yaxshilab yog'laymiz, shundan keyin uni hamma joyda, hatto iloji bo'lsa, teri ostiga, oldindan tayyorlangan pasta bilan yog'laymiz.


Men tovuqni yaxshilab yog'laganimdan so'ng, biz uni issiq havo pechiga qo'yamiz, agar sizda bunday narsa bo'lmasa, u juda mazali chiqadi va pechka pechiga qo'yiladi. Men uni pechda jami 60 daqiqa qoldirdim, uni ikki tomonga burdim, bir tomonga 30 daqiqa, boshqa tomonga 30 daqiqa.





Tovuq bilan birga men kartoshka garniturasini tayyorladim. Biz kartoshkani tozalaymiz - miqdori hammaga bog'liq & biz yuvamiz, tilimga kesib, issiq yog'li skovorodkada qovuramiz. Ular jigarrang bo'lganda, ularni yog'dan chiqarib oling, tuzlang va ularga tovuq go'shti bilan xizmat qiling.






Video: MUTFAĞINIZDA FARKLILIK YARATIN! ZEYTİNLİ PATATES NASIL YAPILIR - PATATE ALLE OLİVE (Yanvar 2022).